Особенности кофе с медом

Кофе с медом

Многие люди не представляют свое утро без кружки горячего бодрящего напитка. Обычно это чай или кофе, с сахаром или без, однако даже такие простые напитки могут стать чем-то особенным.

К примеру, если в кофе добавить мед, то напиток получится не только сладким и насыщенным, но и крайне полезным. Кофейные зерна дадут вам заряд бодрости, а мед насытит организм полезными минералами, которые обеспечат вам продуктивный день.

Польза кофе с медом

Лишь немногие знают о вкусовых и полезных качествах медового кофе. Этот напиток не так популярен, как другие виды кофе, например, американо, капучино, глясе или латте. Вы вряд ли найдете подобное вид напитка в кофейнях или ресторанах, однако относиться к нему из-за этого предвзято не стоит.

Кофе с медом

Вот лишь некоторые эффекты, которые медовый кофе может оказать на ваш организм:

  • Заряд бодрости и энергии на целый день;
  • Повышение количества эндорфинов в организме;
  • Тонизирующий эффект;
  • Кровяное давление приходит в норму;
  • Ускоряет обмен веществ;
  • Мед является природным антибиотиком, помогает при простуде и недомогании;
  • Обогащает организм полезными минералами;
  • Улучшает пищеварение;
  • Подходит для диабетиков.

Разумеется, употреблять подобное кофе нужно в разумных количествах, иначе вместо полезного эффекта организму будет нанесен вред.

Не стоит злоупотреблять напитком. Наиболее приемлемая дозировка – не более 2-3 чашек в день.

Особенности меда в кофе

Вкусовые и полезные качества напитка будут различаться, в зависимости от добавленного вами меда. Как вкус самого кофе зависит от кофейных зерен и способов его обработки, также вкус напитка будет иметь совершенно разные оттенки, в зависимости от вида меда.

Кофе с медом

Мед может быть:

  • Липовым;
  • Гречишным;
  • Каштановым;
  • Ивовым.

Добавление липового меда в напиток больше подойдет сладкоежкам, которые смогут по достоинству оценить легкий и насыщенный аромат и сладкий вкус.

Гречишный подходит для ценителей терпкого и травяного вкуса.

Любители легкой горчинки смогут раскрыть весь потенциал ивового меда, а гурманы, предпочитающие пикантный и насыщенный вкус, смогут насладиться кофе с добавлением каштанового нектара.

Мед в кофе способен сохранить максимум полезных свойств при температуре не выше 45 градусов, поэтому такой напиток лучше всего употреблять в охлажденном виде. Если же вы любите горячие напитки, то нектар лучше есть ложечкой.

Способы приготовления медового кофе

Вариантов приготовления кофе с медом очень много, и каждый из них обладает своим уникальным вкусом и ароматом. Только попробовав все виды можно найти наиболее подходящий вам рецепт.

Классический

Ингредиенты:

Кофе с медом
  • Кофейные зерна – 2 ч.л.;
  • Нектар – 1 ч.л.;
  • Вода – 150 мл.

Способ приготовления:

  1. Залейте в турку с кофейными зернами воды.
  2. Поставьте турку на огонь и сварите кофе.
  3. Налейте готовый напиток в чашку и дайте ему остыть.
  4. Положите мед в чашку и тщательно перемещайте, пока нектар не раствориться полностью.

С медом и молоком

Ингредиенты:

Кофе с медом
  • Кофейные зерна – 2 ч.л.;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Вода – 100 мл;
  • Молоко – 80 мл.

Способ приготовления:

  1. Отварите в турке кофе, залив зерна водой и поставив их на огонь.
  2. Разогрейте молоко до температуры 30-35 градусов.
  3. Добавьте в молоко нектар и полностью растворите его.
  4. Залейте молочно-медовую часть в налитый в кружку кофе и наслаждайтесь мягким вкусом напитка.

Кофе с молоком и медом хорошо помогает при простуде, успокаивает нервы и прогревает организм изнутри.

С медом и лимоном

Ингредиенты:

Кофе с медом
  • Кофейные зерна – 2 ч.л.;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Вода – 100 мл;
  • Долька лимона.

Способ приготовления:

  1. Заварите кофейные зерна в турке.
  2. Как только кофейная жидкость будет готова – оставьте ее остывать и настаиваться на несколько минут.
  3. После того, как напиток настоится, процедите его через ситечко.
  4. Растворите мед.
  5. Добавьте дольку лимона целиком, либо выжмите из нее сок и добавьте в кофе.

Такой напиток оказывает положительное влияние при головных болях и подходит для профилактики простудных заболеваний.

Если же вы захотите сделать медовый кофе еще более терпким, добавьте чайную ложечку виски, бренди, коньяка или бальзама.

С медом и корицей

Ингредиенты:

Кофе с медом
  • Кофейные зерна – 2 ч.л.;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Вода – 100 мл;
  • Корица – ¼ ч.л.;
  • Мускатный орех – ¼ ч.л.

Способ приготовления:

  1. Перед началом приготовления, прогрейте турку.
  2. Засыпьте в емкость кофейные зерна, мускатный орех и корицу.
  3. Залейте все холодной водой и сварите.
  4. Остудите напиток перед добавлением нектара.
  5. Тщательно перемещайте, чтобы мед полностью растворился.

Такой вариант приготовления кофе очень высоко ценят девушки, желающие похудеть.

Специи способствуют ускорению обмена веществ и более интенсивному похудению, а также придают заряд бодрости на целый день.

Это далеко не все известные рецепты приготовления медового кофе. На самом деле из значительно больше и каждый из них способен по-своему раскрыть потенциал напитка. А добавив в один и тот же рецепт разные виды меда, можно каждый раз раскрывать новую сторону этого удивительно-полезного напитка.

Экспериментируйте, пробуйте разные комбинации кофейных зерен и меда, наслаждайтесь новыми вкусами и полезными эффектами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *